Versoix Çikolata Festivali, Festichoc

Aslında bu yazıyı uzun yıllar önce paylaşmam gerekiyordu ancak atlamışım diyelim :) Çikolata Festivali’nin Versoix’da halen her yıl düzenlendiğini gördükten sonra bu tatlı konu hakkında yazmadan geçmeyeyim dedim. Mart ayında yolunuz Cenevre yakınlarına düşerse ve vaktiniz de varsa çikolata festivaline katılmamak olmaz diye düşünüyorum. Versoix, yine Leman gölü kıyısında bulunan, Cenevre merkezden belediye otobüsü ile 25dk da veya trenle...

Devamı için tıklayınız

Gnocchi nasıl yapılır? (Yumurtasız)

Soldaki gorgonzola ve sağdaki domates soslu gnocchi Bu haftaki yazımda sizlerle bir İtalyan yemeği olan Gnocchi’nin (okunuşu nyokki gibi oluyor) tarifini paylaşmak istiyorum. Gnocchi için patates hamuru/ezmesi/makarnası diyebiliriz sanırım. Yapımı oldukça basit olan bu patatesleri, makarnalarda da olduğu gibi istediğiniz soslarla servis edebiliyorsunuz. Benim en yakıştırdığım sos ise Gorgonzola peyniri (bir çeşit İtalyan küflü peyniri...

Devamı için tıklayınız

Yurtdışında Doğan Bebeğin İtalyan Vatandaşlığına Kaydettirilmesi

Yazımın hemen başında belirtmek isterim ki aşağıda yazacaklarım genel olarak ebeveynlerinden biri İtalyan olan ve İtalya dışında doğan bir bebeğin nasıl İtalyan vatandaşlığına kaydettirileceği üzerinedir. İtalya’da doğan çocuklar için farklı bir prosedür işliyor olabilir. Bir süre önce bebeğimiz Finlandiya’da hayata gözlerini açtı. Doğal olarak biz de kendisini hem Türk hem de İtalyan vatandaşlığına (babası İtalyan) yazdırmak için kolları sıvadık. Yaptıklarımızı...

Devamı için tıklayınız

Finlandiya’da Gebelik ve Doğum

Bu haftaki yazımda Finlandiya’da hamilelik sürecini geçirme ve doğum yapma hakkındaki deneyimlerimi paylaşacağım. Öncelikle Finlandiya’daki bir devlet hastanesinde doğum yapabilmek, ücretsiz muayenelerden yararlanabilmek için Finlandiya sağlık sistemine (KELA) kayıt olmanız gerekmekte. Bu sisteme kayıt hakkında daha fazla bilgi almak için Finlandiya’da Sağlık Sistemi başlıklı bir önceki yazıma bakabilirsiniz. Eğer devletten yararlanmak istemiyorsanız...

Devamı için tıklayınız

Finlandiya’da Sağlık Sistemi

(Photo by: www.medisave.co.uk.) Bu haftaki yazımda sizlerle Finlandiya’daki sağlık sisteminin nasıl işlediğini genel hatlarıyla paylaşmak istiyorum. Belki birilerine yararı dokunur. Ülkede bulunduğumuz iki yılı aşkın süre boyunca bir takım hastalıklar yüzünden ve hamileliğim süresince pek çok kez Finlandiya sağlık sisteminden yararlandım. Öncelikle sisteme nasıl kayıt olacağınızdan başlayalım… KELA Nedir? Finlandiya’daki sosyal sağlık...

Devamı için tıklayınız